2024年10月2日
9月14日にニシユタカの種芋を植え付けました。なかなか芽が出ず植えなおそうかと考えていた矢先、やっと芽が出ました。
2024年10月12日
植え付けから1か月後位に芽かきをして2～3本にするようですが、芽がそもそも2～3本しか出なかったのでそのままにしておきます。8か所ほど植えそれぞれ大きくなっていますが、生育にかなりばらつきがあります。
2024年10月27日
ゆっくり成長していて、周りの畑と比べると背丈が低いようです。
2024年12月7日
周りの畑より葉の部分は相変わらず小さめのままでしたが、枯れかかって収穫の時期になってきたため、本日収穫しました。種芋はおおよそ600ｇ位植えたと思いますが、合計5キロ位収穫できました。だいたい8倍くらいになったことになります。一つの種芋から3個ぐらいずつの収穫でした。
肥料など何も与えずにやったので、このくらい取れれば十分満足と感じます。
採れたて新じゃがは味付け何もせず茹でるだけでとっても美味しいです。
