自然栽培2025年キャベツ

”自然栽培2024年キャベツ”からの続きです。

2025年3月1日

去年の秋に植え付けて唯一生き残ったキャベツは、外葉が赤紫色になっています。寒さから身を守るためアントシアニンが出てこの色になるそう。前回からあまり成長していないようですが、大丈夫だろうか…
何週間か前に、遅らせてポットへ種まきし育てていたキャベツ2株を植え付けてみました。現時点で大きさは変わっていないようです。